Tagliata met een tomatenslaatje
INGREDIËNTEN 3 tot 4 cm dik gerijpt Scottona lendestuk (700 gr) Grote rijpe tomaten (4) Rucola (80 gr) Knoflook (2 teentjes) Sjalot (1) Rozemarijn (1 takje) Citroen (1) Parmezaanse kaas (100 gr) Balsamico Olijfolie Peper Grof zeezout [Bron: dagelijksekost.een.be] RECEPT (voor 4 personen) Voorbereiding Haal het...