In onze culinaire slagerij te Aalst kan je terecht voor lekker en kwalitatief vlees, versneden op ambachtelijke wijze. Maar wist je al dat wij – binnen een straal van 30 km – ook catering op locatie verzorgen? En dat helemaal op maat van jouw feest! We vertellen hieronder graag wat meer over onze aanpak en service.

Vlees is onze passie

Onze specialiteit is ambachtelijk kwaliteitsvlees en smakelijke charcuterie. Zo bieden wij verschillende soorten vlees aan: van runds- en varkensvlees tot lamsvlees, wild, gevogelte of exclusieve ham van de Duke of Berkshire. Wij hebben dus een uitgebreid aanbod, voor ieder wat wils.

Op maat van elk feest in regio Aalst

Zowel particulieren als bedrijven kunnen bij ons terecht voor een barbecue, tuinfeest, babyborrel of personeelsfeest. Wij passen ons helemaal aan de gewenste cateringformule en het aantal personen aan. Wens je naast ons heerlijk vlees ook een lekker stukje vis of enkele vegetarische gerechten? Dat is natuurlijk perfect mogelijk!

Ook verenigingen kunnen voor de catering van hun eetfestijn bij ons terecht. De gewenste formule wordt in samenspraak uitgewerkt. Wij kunnen op voorhand bijvoorbeeld kipfilets vacuümgaren zodat deze makkelijk en snel op de barbecue gebakken kunnen worden. Indien gewenst leveren wij de bijhorende saladebuffetten die je à la minute kan serveren.

Extra service

Wij gaan tot het uiterste om jouw cateringconcept samen te stellen. Denk daarbij aan het voorzien van materialen of personeel op locatie. Maar wij houden ook rekening met culinaire of dieetvoorkeuren, allergieën en intoleranties. Wij zorgen ervoor dat jij en jouw gasten zorgeloos kunnen genieten.

Meer info over onze catering op locatie

Heb je vragen over de verschillende mogelijkheden van onze catering op locatie? Kom dan naar onze winkel in Aalst of neem contact met ons op. Wij bespreken samen met jou alle wensen. Om jouw feest tot een culinair succes te maken werken wij bovendien samen met verschillende gespecialiseerde partners.